Uma granja cria galinhas poedeiras inglesas Orpington soltas, propiciando ao ovo uma maior presença de ácidos graxos Omega-3. Ovos de galinhas caipiras (criadas em pastagem, em vez de gaiolas) têm o dobro da quantidade de Omega-3 do que os ovos de galinhas confinadas (granja).
![](http://i.imgur.com/zIQIt.gif")
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